Зерно: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.17
  • 72.58
  • (мск)
  • 27.03.19 (ср)
активных компаний
Рекорд дня: 59 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 163 торгов в день
0
45
90
135
180
225
270
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 409 млн.р.
0
25
50
75
100
125
150
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.64 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

Вурнарский мясокомбинат: первый среди 100 лучших в Чувашии

Подписаться на новости
07.07.2017

Нынешний День республики для АО «Вурнарский мясокомбинат» стал двойным праздником.

На традиционной презентации лучших сельскохозяйственных организаций республики «Клуб «Агро-100» агрохолдинг был назван первым в рейтинге по итогам 2016 года, переместившись со второго места по итогам 2015 года. При выведении рейтинга комиссия, как водится, исходила из сухих экономических показателей — объема выручки, площади пашни, чистой прибыли, производительности труда, средней зарплаты, фондоотдачи и других параметров, оказавшихся у Вурнарского мясокомбината наиболее высокими. Но рядовым потребителям эта скучная цифирь неведома — они судят только по качеству, внешнему виду колбас, рулетов, тушенки и прочей известной продукции, каждодневно покупая ее. А с этим у репутации вурнарской колбасы все в порядке.

Каждое утро гостеприимно распахиваются двери более 55 фирменных магазинов Вурнарского мясокомбината, встречая покупателей свежими ароматами только что доставленных прямо из цехов изделий.

Сегодня здесь выпускается порядка 160 наименований мясных деликатесов — сырокопченые, полукопченые и вареные колбасы, ветчина, замороженные полуфабрикаты в вакуумной упаковке, сосиски, шпикачки. В магазины также отправляется широкий ассортимент консервов из свинины, конины и говядины, известных среди покупателей под брендом «вурнарская тушенка». В каталоге продукции можно найти и паштеты (в том числе диетические), рисовую кашу с различными видами мяса. Компания также поставляет топленый свиной жир, фарши и наборы для борща.

Сырье — только свое, натуральное

— Сегодня мы полностью обеспечиваем себя свининой, — говорит генеральный директор АО «Вурнарский мясокомбинат» Николай Аливанов. — На нас работают два крупных собственных свинокомплекса — «Таябинка» и «Рассвет». В переработку сырье поступает сразу после забоя животных, что, естественно, сказывается на высоком качестве конечной продукции. Собственные молочные фермы КРС численностью более 3000 голов снабжают говядиной. Также говядину мы принимаем у населения.

Конкуренция на рынке мясопродуктов жесткая. В республике действуют еще несколько известных производителей плюс иногородние. Завоевывать покупателей приходится, прежде всего, высоким качеством изделий и конкурентными ценами. Это вполне удается, свидетельством чему — постоянный рост объемов производства мясных деликатесов и другой продукции на предприятии, что в свою очередь вызвано увеличением спроса на нее. По итогам минувшего первого полугодия также есть увеличение примерно на 5 процентов.

Только в 2016 году на Всероссийской выставке «Золотая осень — 2016» агрохолдинг получил 15 медалей разных достоинств из 51, которых были удостоены все сельхозпредприятия Чувашии. Золотых медалей удостоены ширтан «Вурнарский», шейка «Подмосковная», балык «Семейный». Серебряные медали получили вареные колбасы «Молочная», «Русская», «Любительская», сервелат «Киевский», ветчина «Стандарт».

По оценке экспертов, в основе стабильного спроса — строгое соблюдение технологии изготовления изделий. В первую очередь соотношения пропорций свинины и говядины, положенное по госстандартам. Тогда как другие производители делают крен в сторону, скажем, свинины.

Другой фактор — использование современнейшего оборудования. Оно преимущественно импортное, купили новые клипсаторы, шприц, куттер. Как говорит Николай Владимирович, они патриоты и готовы брать только отечественное, но оно зачастую, к сожалению, уступает зарубежному. В результате модернизации мощность цеха сырокопченой продукции выросла вдвое, что позволило увеличить ее выпуск в прошлом году на 60 процентов. Как-то приглашали экспертов из Германии на предмет консультаций по техническому переоснащению предприятия. У вас, сказали они, и без того практически все самое современное…

И аграрный цех преуспевает

Не менее успешно развивается аграрное направление холдинга. Или, как говорит Аливанов, их сельское хозяйство. Достаточно сказать, что здесь действует самая крупная в Чувашии молочная ферма с дойным стадом численностью более 2300 голов. В ближайшие годы оно вырастет до 3200 буренок. Аграрная отрасль холдинга достаточно прибыльная — ее рентабельность в 2016 составила 27 процентов.

Сегодня пахотная площадь холдинга превышает 12000 гектаров. Таких угодий сейчас нет ни у кого в республике, и стало это благодаря вовлечению в оборот также заброшенных земель.

В эти дни на предприятии в разгаре заготовка кормов. Одновременно ведутся приготовления к уборке зерновых и зернобобовых культур и кукурузы на зерно. Ею, кстати, здесь несколько лет назад занялись первыми в Чувашии, вернув на поля «царицу полей».

В прошлом году урожайность зерновых составила 34 центнера с гектара, для средней полосы Чувашии — рекорд. И нынче нацелены на высокий результат, ведь от этого зависят и заработки комбайнеров. За сезон они могут получить до 120 тысяч рублей. Где даже в Москве столько заработаешь? В среднем же по холдингу зарплата вышла на 23 тысячи рублей при 17 тысяч в АПК республики.

Источник: cheboksary.meatinfo.ru
Похожие новости
23.03.2019

Минсельхоз РФ опубликовал проект приказа об определении предельных уровней минимальных цен, при достижении которых в 2019-2020 сельскохозяйственном году (с 1 июля 2019 года по 30 июня 2020 года) проводятся закупочные интервенции зерна урожая 2019 года, для различных федеральных округов предлагается установить отдельные цены на пшеницу, следует из текста документа на портале проектов нормативных актов.

В мае 2018 года Минсельхоз установил предельные уровни минимальных цен для проведения государственных закупочных интервенций в 2018-2019 сельхозгоду. Сейчас они установлены на едином уровне по всем субъектам РФ для различных культур: цены установлены на пшеницу 1-5-го классов, рожь, ячмень и кукурузу.

Согласно проекту приказа, в новом сезоне планируется установить предельные уровни минимальных цен на пшеницу 3-5-го классов, рожь, ячмень и кукурузу. Закупочную цену на рожь предлагается установить на уровне 6,7 тысячи рублей с НДС за тонну по всем регионам России. Для остальных культур цены дифференцированы в зависимости от федерального округа; для регионов Северо-Западного федерального округа цены в приказе не указаны.

В частности, закупочные цены на пшеницу 3-го класса для субъектов Центрального федерального округа предлагается установить на уровне 9,9 тысячи рублей за тонну с НДС, для регионов Южного и Северо-Кавказского округов — 11,1 тысячи рублей, Сибирского — 8,4 тысячи рублей. Закупочные цены на пшеницу 4-го класса по субъектам Центрального округа могут составить 9 тысяч рублей за тонну, Южного и Северо-Кавказского — 10,2 тысячи, Сибирского — 7,9 тысячи.

На пшеницу 5-го класса для регионов Центрального округа цену предельные уровни минимальных цен предлагается установить на уровне 7,8 тысячи рублей за тонну, Южного и Северо-Кавказского — 9,1 тысячи, Сибирского — 7,3 тысячи рублей. Цены на ячмень могут составить 9 тысяч рублей за тонну, 10,6 тысячи и 7,1 тысячи рублей соответственно, на кукурузу — 8,2 тысячи рублей, 9,7 тысячи и 8,1 тысячи рублей соответственно.

В России с 2001 года действует механизм закупочных и товарных (на продажу) интервенций зерна. Государственные интервенции используются для стабилизации цен на зерновые культуры и поддержки аграриев. Объем зерна в интервенционном фонде по состоянию на 15 марта составляет 2,255 миллиона тонн на сумму 22,202 миллиарда рублей.

Источник: 1prime.ru
19.03.2019

На прошлой неделе отмечалось разнонаправленное движение цен на зерновом рынке страны. Так, в ЦФО пшеница 3-го и 4-го классов подешевела на 150 руб./т, а продовольственная рожь, наоборот, подорожала на 150 руб./т. При этом стоимость остальных зерновых культур осталась на уровне позапрошлой недели.

В южных регионах стоимость пшеницы 3-го и 5-го классов уменьшилась на 75 и 225 руб./т соответственно.

В Поволжье коррекция цен коснулась лишь продовольственной ржи, которая выросла на 50 руб./т.

В азиатской части страны наблюдалось следующее изменение ценовых котировок: на Урале пшеница 5-го класса и фуражный ячмень подорожали на 100 руб./т; в Сибири пшеница 5-го класса и фуражный ячмень подешевели на 25 и 175 руб./т соответственно.

Минсельхоз России разработал проект госпрограммы комплексного развития сельских территорий. Госпрограмму предполагается реализовать в период с 2020 по 2025 год, к этому сроку уровень доходов сельского населения по отношению к городскому должен вырасти с 68% до 75%, а доля благоустроенного жилья — с 32,6% до 50%. Как сообщила пресс-служба Минсельхоза России, на достижение этих целей планируется направить около 1,38 трлн руб., из них более 1,06 трлн руб. — из федерального бюджета. (Агроинвестор)

По информации ФТС, экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 11 марта 2019 года составил 35,4 млн тонн, что практически на 1% ниже аналогичного показателя прошлого 2017/2018 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж 35,8 млн тонн зерна.

В том числе продано: пшеницы – 29,4 млн тонн, ячменя – 3,7 млн тонн, кукурузы – 1,8 млн тонн....

Ситуация на мировом зерновом рынке: Котировка майского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 14.03.2019 составила 164,3 доллара США/т (на 06.03.2019 – 170 долларов США/т).

Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 205 долларов США/т (уменьшение на 8 долларов США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 217 долларов США/т (уменьшение на 1 доллар США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 195 долларов США/т (увеличение на 1 доллар США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 170 долларов США/т (уменьшение на 5 долларов США).

Источник: kvedomosti.ru
11.03.2019

На мировом зерновом рынке цены демонстрируют рост. Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО составило в феврале 169 пунктов, что лишь незначительно выше январского показателя и на 8 пунктов (4,7%) выше уровня февраля 2018 года. Из основных зерновых культур больше всего выросла цена на кукурузу, в основном в связи с более высокими экспортными котировками в США, вызванными опасениями по поводу перебоев поставок.

Несмотря на то, что в начале месяца озабоченность по поводу предложения поддерживала цены на пшеницу, снижение торговой активности оказало значительное понижающее давление и в итоге обрушило их. Индекс цен на рис ФАО оставался стабильным, поскольку низкий спрос сдерживал котировки на сорт «Indica», сведя на нет последовательный рост котировок на сорт «Japonica», вызванный повышением активности на торговых площадках, сообщает "Infoindustria.com".

В России в основном за последнюю неделю дорожала рожь.Так, в ЦФО стоимость продовольственной ржи выросла на 300 руб./т, по остальным зерновым культурам изменений не отмечалось.

На юге страны коррекция цен коснулась лишь фуражной группы, в результате чего фуражный ячмень подешевел на 600 руб./т, а кукуруза на зерно – на 250 руб./т.

В Поволжье отмечался рост стоимости только на продовольственную рожь, которая увеличилась на 250 руб./т.

На Урале также подорожала продовольственная рожь в диапазоне от 100 до 250 руб./т, а фуражный ячмень – на 100 руб./т. Стоимость остальных зерновых культур осталась на уровне прошлой недели.

В Сибири рост цен на пшеницу 3-го класса составил (+175 руб./т), пшеницу 5-го класса (+25 руб./т). Вместе с тем отмечалось снижение цен на пшеницу 4-го класса на 100 руб./т, продовольственную рожь – на 150 руб./т, фуражный ячмень – на 200 руб./т, пишут "Крестьянские Ведомости".

По данным Росстата, по всем масличным, кроме рыжика и сафлора, в стране собран рекордный урожай: 2 млн тонн рапса, 4 млн тонн сои и подсолнечника 12,8 млн тонн. В прошлом году цены на подсолнечник скакали по всей стране. Если в большинстве территорий они «гуляли» от 19 до 20 – 21 руб., то в Сибири перепады были существеннее.

Сейчас запасы подсолнечника в сельхозпредприятиях страны на 14% больше, чем в рекордном позапрошлом сезоне, несмотря на то что переработка идет близкими темпами. Производство подсолнечного масла составит 5 млн тонн, что на 430 тыс. тонн больше прошлогоднего. При этом на экспорт должно уехать примерно на 230 тыс. тонн больше. Но пока темпы продаж за рубеж таковы, что этот план не будет выполнен из-за конъюнктуры мирового рынка, сообщает Информационный портал "Алтайская правда".

Урожай зерна, по данным Минсельхоза, в текущем году ожидается в объёме 118 млн тонн (+5% к 2018 г.). Урожай пшеницы, по прогнозу Министерства сельского хозяйства РФ, в 2019 г. составит 75-78 млн тонн, что как минимум на 4% выше, чем в прошлом году, сообщает "Экономика и Жизнь".

В следующем сезоне Россия имеет все шансы получить достаточно хороший урожай пшеницы и сохранить первое место в мире по ее экспорту, в том числе благодаря расширению озимых посевов.

По информации ФТС, экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 4 марта 2019 года составил 35 млн тонн, что практически на 0,12% выше аналогичного показателя прошлого 2017/2018 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж 34,9 млн тонн зерна. В том числе продано: пшеницы – 29,2 млн тонн, ячменя – 3,6 млн тонн, кукурузы – 1,7 млн тонн.

Ранее президент Владимир Путин поручал внести изменения в госпрограмму развития сельского хозяйства, предусматривающие увеличение валового сбора отечественной сильной и ценной по качеству пшеницы (1-3 классов) не ниже 32 млн т. На прошлой неделе Генпрокуратура сообщила, что выявила нарушения законодательства в деятельности Минсельхоза по обеспечению качества и безопасности зерна и муки. По ее данным, прежнее руководство ведомства не разработало долгосрочную стратегию развития зернового комплекса и не приняло меры для стимулирования аграриев к производству высококачественного зерна, сообщает "АгроИнвестор".

Источник: agroru.com
Теги:
Минсельхоз, ЦФО, ПФО, США, СФО, ЮФО, ФТС РФ, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Объём экспорта зерна, ФСГС (Росстат), Зерновые (кукуруза), Объём экспорта пшеницы, Зерновые (рожь продовольственная), Зерновые (ячмень фуражный), Объём экспорта кукурузы, Объём экспорта ячменя, ​Рост мировых цен на зерно, Динамика оптовых цен на зерновые, Зерновые (пшеница 3-го класса), Зерновые (пшеница 4-го класса), УФО (УрФО), Зерновые (кукуруза на зерно), Индекс цен на зерновые ФАО, Зерновые (пшеница 5-го класса), Прогнозируемый валовой сбор зерна в 2019г., Прогнозируемые объёмы производства подсолнечного масла в сезоне-2018/19, Валовой сбор сои в 2018г., Валовой сбор подсолнечника в 2018г., Валовой сбор рапса в 2018г., Прогнозируемый валовой сбор пшеницы в 2019г., Прогнозируемые объёмы экспорта подсолнечного масла, Динамика оптовых цен на масличные культуры
Новости рынка

donday.ru

На Дону на этой неделе подорожали капуста, лук, молочные продукты и мука, снизилась цена на куриное мясо, сахар и творог

www.agroinvestor.ru

За год пшеничная мука в оптовом звене подорожала в 1,5 раза

mcx.ru

В венах у Л.Лободы течет кровь потомственных крестьян, поэтому в нем чувствуются две жилки: умение работать и зарабатывать

www.interfax-russia.ru

Индекс потребительских цен в Нижегородской области в феврале 2019г. составил 100,3%, с начала года - 101,5%