Зерно: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.48
  • 73.48
  • (мск)
  • 19.06.18 (втр)
+7 495 151-07-71 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 54 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 47 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 341 млн руб
0
20
40
60
80
100
120
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.82 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

Новосибирск: мониторинг производства продуктов питания

Подписаться на новости
04.09.2017

Производство мясных консервов в Новосибирской области выросло более чем на 46 %. Производство соков из фруктов и овощей сократилось более чем на четверть.

За первое полугодие 2017 года объём отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области составил 58,5 млрд. руб., в том числе: производство пищевых продуктов 44,3 млрд. руб. с индексом производства – 95,7 % к аналогичному периоду 2016 года; производство напитков 14,2 млрд. руб. с индексом производства – 91,3 %, сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.

Как отметили в министерстве. доля производства пищевых продуктов в общем объёме отгруженной продукции обрабатывающих производств составляет 24,5%, напитков – 7,9 %.

— Уменьшение индекса промышленного производства произошло, из-за снижения производства: мяса птицы охлаждённого на 16,7 %, соков из фруктов и овощей на 25,7 %, сыра на 18,4 %, прочих безалкогольных напитков на 30,6 %, — говорится в сообщении.

Увеличение производства отмечено по: свинине замороженной в 2,9 раза, консервам мясным на 46,3 %, рыбе переработанной и консервированной на 22,6 %, полуфабрикатам мясным на 13,1 %.

Что касается молокоперерабатывающей промышленности, то, по данным минсельхоза, за первую половину 2017 года в сравнении с аналогичным периодом 2016 года годом уменьшилось производство сыра на 18,4 % и составило 1,7 тыс. тонн, уменьшилось производство муки на 12,7 % и составило 55,6 тыс. тонн.

В мясной промышленности к аналогичному периоду 2017 года, напротив, произошло увеличение производства мясных полуфабрикатов на 13,1 % и составило 42,6 тыс. тонн, и уменьшилось производство мяса убойных животных (говядина, свинина и т.д.) на 8,1 % и составило 21,9 тыс. тонн.

Предприятиями мукомольно-крупяной промышленности области выработано: 55,6 тыс. тонн муки, 193,3 тыс. тонн комбикормов, 5,0 тыс. тонн крупы.

Материально-техническая база по хранению, доработке и переработке зерна в Новосибирской области представлена следующим образом: 16 действующих элеваторов и 12 хлебоприёмных предприятий, с фактической зерновой ёмкости по единовременному хранению зерна 1500 тыс. тонн.

Свою деятельность возобновили ООО «ТогучинАгроСнаб» (Тогучинский элеватор) и ООО «СВС-Агро» (Карасукский элеватор).

На данный момент министерство сельского хозяйства Новосибирской области оказывает содействие таким предприятиям, как ООО «Асоциация» Баганского района и ЗАО «Барабинский комбикормовый завод», расположенный в Барабинском районе, по реализации крупных инвестиционных проектов по глубокой переработке зерна.

— Реализация инвестиционных проектов по глубокой переработке зерна окажет благотворное влияние на деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств Новосибирской области, так как позволит решить вопрос о реализации произведённого зерна по справедливой цене, — отметили в пресс-службе.

Отмечается, что в первой половине 2017 года предприятиями, производящих пищевые продукты питания, освоено инвестиций в основной капитал в части приобретения новых машин и оборудования, включая хозяйственный инвентарь, и другие объекты около 367,8 млн. руб., что ниже уровня аналогичного периода 2016 года.

При этом, развитие экспортной составляющей в регионе остаётся приоритетным направление в развитии экономики области. Так, за первое полугодие 2017 года на экспорт отправлено 2 000 тонн рапса в Китайскую Народную Республику (пробные поставки для налаживания логистической карты и взаимодействия). Так же за первое полугодие в другие регионы страны элеваторами и хлебоприёмными предприятиями было вывезено 24,9 тыс. тонн зерна.

Источник: novosibirsk.meatinfo.ru
Похожие новости
15.06.2018

По оперативным данным ФТС России, на 13 июня (без учета экспорта в страны ЕАЭС) экспортировано порядка 50,5 млн тонн зерна, что на 47% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона (34,3 млн тонн), говорится в сообщении Минсельхоза.

Экспорт пшеницы с начала сельхозсезона составил более 39 млн тонн, что на 49% выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Вывоз ячменя достиг 5,6 млн тонн, что в 2 раза выше уровня аналогичного периода прошлого года.

Экспортировано порядка 5,5 млн тонн кукурузы, что на 12% выше уровня аналогичного периода прошлого сезона.

Прочих культур вывезено 351 тыс. тонн, что на 41% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона

Источник: soyanews.info
15.06.2018

Площадь сева яровой пшеницы в России к 14 июня составила менее 12,1 млн га, что на 860 тыс. га меньше плана и на 8% ниже показателя на аналогичную дату предыдущего года. Отставание вызвано в первую очередь холодной и дождливой погодой в Сибири, где сев на текущую дату выполнен менее чем на 92% от плана, а отставание от прошлого года составляет 748 тыс. га. На Урале и в Поволжье, где в ряде регионов неблагоприятные погодные условия также негативно сказалась на темпах работ, отставание составляет 174 тыс. га и 102 тыс. га.

К настоящему времени посевная практически завершена, констатирует аналитический центр «СовЭкон». «Сев в более поздние сроки создаст реальные угрозы значительных потерь урожая, связанных с поздней уборкой при неблагоприятных погодных условиях осенью в Сибири и на Урале», — поясняют аналитики центра. Согласно их прогнозу, в результате итоговая площадь сева яровой пшеницы в этом году лишь незначительно превысит отметку в 12 млн га, что станет антирекордом в современной истории страны. Предыдущий минимум был зафиксирован в 2013 году, когда посевная площадь яровой агрокультуры составляла 12,7 млн га. При этом площадь уборки может оказаться еще ниже из-за дополнительных потерь в связи с поздними сроками сева на значительной части полей, прогнозирует «СовЭкон».

Сейчас можно констатировать, что в технологическом плане сев яровой пшеницы завершен, подтверждает гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. «Посевные работы в целом уже не ведутся, однако данные еще могут быть скорректированы с учетом того, что, возможно, еще не все до конца посчитали. Однако уже можно констатировать сокращение площадей под пшеницей в этом году», — сказал он «Агроинвестору». Как ранее сообщал Минсельхоз, озимая пшеница под урожай 2018 года заняла 15,3 млн га, что соответствует показателю годом ранее.

В Алтайском крае, где введен режим чрезвычайной ситуации, к 14 июня сев яровой пшеницы выполнен на 1,8 млн га, что составляет 92% от плана и на 250 тыс. га ниже показателя 2017-го. При этом еще десятью днями ранее сев был выполнен лишь на 62%, а отставание составляло 673 тыс. га. Как объявил в среду Минсельхоз региона, сев основных яровых агрокультур в крае выполнен на 90% и практически завершен. Неблагоприятные условия вынудили алтайских аграриев заменять планируемые к выращиванию агрокультуры, в том числе пшеницу, на кормовые, ранее сообщал губернатор Алтайского края Александр Карлин. Другой заменой стала гречиха, оптимальные сроки сева которой еще не прошли. По оценке врио министра сельского хозяйства региона Александра Чеботаева, в результате площади под гречихой, как и в прошлом году, могут превысить 700 тыс. га. Согласно оперативным данным регионального Минсельхоза, хозяйства сейчас продолжают сев гречихи, а также многолетних трав на кормовые цели.

В Новосибирской области, где с 7 июня также действует режим ЧС, сев яровой пшеницы удалось провести лишь на 89%, сообщило в пятницу аграрное ведомство региона. Как следует из его сводки, полностью завершить сев агрокультуры удалось лишь двум из 30 районов Новосибирской области — Баганскому и Колыванскому. В целом яровая пшеница в Новосибирской области занимает 887 тыс. га, что на 142 тыс. га меньше, чем в 2017-м.

Из-за холодной погоды в азиатской части страны, а также засухи на юге эксперты зернового рынка снизили прогнозы по урожаю на этот год. Так, компания «Прозерно» понизила оценку со 117 млн т до 116 млн т, в том числе пшеницы — с 71 млн т до 70 млн т. На прошлой неделе Институт конъюнктуры аграрного рынка пересмотрел прогноз со 117 млн т до 114,7 млн т, в том числе пшеницы — с 73,5 млн т до 71,5 млн т. «СовЭкон» произвел корректировку со 124,9 млн т до 119,6 млн т, в том числе пшеницы — с 77 млн т до 73,1 млн т. Согласно прогнозу Минсельхоза России, урожай зерна в этом году может быть на уровне 105−110 млн т. По данным аграрного ведомства, сев зерновых по стране к 14 июня был выполнен на 94% и составлял 29,2 млн га, из которых 12 млн га приходится на пшеницу (93% от плана), 7,6 млн га — ячмень (99,9%) и 2,6 млн га — кукурузу (86%). В 2017 году Россия собрала рекордный урожай зерновых — 135,4 млн т. В том числе производство пшеницы составило 85,9 млн т, из них 61,9 млн т пришлось на озимую пшеницу, 24 млн т — яровую.

На фоне снижения прогнозов и роста рисков цены на пшеницу в России продолжают повышаться. Так, по данным Национального союза зернопроизводителей, в Сибирском федеральном округе цены на пшеницу 3-го класса увеличились сразу на 1,5 тыс. руб./т, 4-го — класса на 1,2 тыс. руб./т, 5-го класса — на 800 тыс. руб./т, фуражный ячмень подрожал на 1 тыс. руб./т. На предыдущей неделе рост цен на пшеницу в Сибири составлял 550−850 руб./т. Как пояснял глава алтайского Минсельхоза, серьезный рост цен на зерно произошел из-за сложной посевной, на фоне которой аграрии «опасаются за этот год» и «не сильно торопятся продавать зерно», а также из-за нехватки продовольственного зерна в соседних регионах.

Источник: www.agroinvestor.ru
Новости рынка

soyanews.info

ФТС России: на 13 июня (без учета экспорта в страны ЕАЭС) экспортировано порядка 50,5 млн т. зерна, что на 47% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона (34,3 млн т.)

www.agroinvestor.ru

Из-за холодов недосев агрокультуры составил 0,9 млн га

meatinfo.ru

​Китайские партнёры заинтересованы в увеличении объёмов импорта мясной продукции из Приморья

agro2b.ru

В целом ситуация на потребительском рынке характеризуется как стабильная.