Зерно: Цены, аналитика, трейдинг
  • $62.44
  • 73.24
  • (мск)
  • 18.07.18 (срд)
+7 495 151-07-71 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 55 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 30 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 146 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 1.56 млрд руб
0
0.8
1.7
2.5
3.3
4.2
5
0
млрд руб/неделя

МО: собран исторически рекордный урожай зерна

Подписаться на новости
18.10.2017

В Подмосковье собрали рекордный урожай зерна — общий объем составил почти 450 тысяч тонн. И это — несмотря на прохладное и дождливое лето. Кстати, на подмосковных полях начали выращивать новый сорт пшеницы, который способен выдерживать самые серьезные холода.

Тяжело гружённые пшеницей машины одна за другой выезжают за ворота подмосковных хозяйств и отправляются на склады. Несколько минут на разгрузку — и снова в рейс.

В прошлом году, передают “Вести”, амбары стояли полупустые, в этом — заполнены до краёв. В Московской области собрали самый большой урожай за всю историю — 450 тысяч тонн.

“В этом году мы, несмотря на сложнейшие погодные условия, перешагнули рекордный рубеж — превысили план этого года почти на сто тысяч тонн”, — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

В лабораториях следят, чтобы в пшенице не было насекомых и особенно грибка — это опасно для человека. Проверяют также цвет и запах. – На хлебе это отразится только с точки зрения лучшего качества — то, что нет пыли, нет мусора. Естественно, зерно более чистое.

Подмосковные мельницы работают на полную мощность. Мягкое зерно используют для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, твердое идёт на макароны. На выходе получается мука трёх сортов: высшего — она вкуснее, зато первый и второй сорт — полезнее. “Более белые — питательные, а здесь — периферийные части зерна, части оболочек, они богаты витаминами, микроэлементами”, — объясняет технолог Владимир Борликов.

Нынешний рекордный урожай — заслуга селекционеров. В НИИ сельского хозяйства “Немчиновка” академик Баграт Сандухадзе скрещиванием и отбором вывел совершенно новый сорт пшеницы — “Московская-39″.

“Собираем здесь со всего мира коллекции сортов, которые здесь ещё никогда не высевали, и собираем из этих сортов лучшие”, — рассказывает академик РАН, заведующий лабораторией селекции озимой пшеницы и первичного семеноводства Московского НИИ сельского хозяйства “Немчиновка” Баграт Сандухадзе.

Новому сорту не страшны насекомые и болезни, он выдерживает сильные холода. Это уже не просто злак, а целый коктейль из полезных веществ.

“Мы лучше, чем в Краснодаре — пусть они не обижаются, я им говорю, и они не обижаются, они знают. Чем в Саратове — у нас здесь лучше пшеница!” – говорит Баграт Сандухадзе.

Урожай в этом году составил в среднем 34 центнера с гектара, но это, по словам агрономов, очень мало. Для сравнения: в других регионах собирают по 100.

“Слабая подготовленность сельхозпроизводителей и несоблюдение или не всегда соблюдение технологий возделывания позволяет получать в лучшем случае пять-шесть тонн”, — говорит временно исполняющий обязанности директора Московского НИИ сельского хозяйства “Немчиновка” Сергей Воронов.

Ещё одна проблема — подмосковной муке сложно найти рынок, там очень много дешевой. Стремясь сэкономить, пекари берут такую муку тоннами, а это — обычный фураж.

“Не принято писать кодировку на муку. То есть, у вас там и зольность указана, и содержание белка, и степень помола. Вот эта кодировка — она в России не принята”, — говорит директор пекарни Александер Курелла.

Фермеры в будущее смотрят с оптимизмом: с таким урожаем Московская область в перспективе сможет сама себя обеспечивать хлебом.

Источник: www.foodnewsweek.ru
Похожие новости
12.07.2018

Международный совет по зерну (IGC) снизил свой прогноз по общему производству зерна в 2018-19 годах до 2,077 млрд т, по сравнению с 2,089 млрд т в своем майском прогнозе, и по сравнению с 2,09 млрд т прогноза на 2017-18 годы.

Общий объем мирового потребления зерновых прогнозируется на уровне 2,131 млрд т, по сравнению с 2,136 млрд т в майском прогнозе и 2,11 млрд т в 2017-18 годах.

Прогноз по переходящим мировым запасам зерна был снижен до 544 млн т, по сравнению с 556 млн т месяц назад, и с 598 млн т в 2017-18 годах, сообщает АгроБизнес.

Россия в наступившем сельхозгоду (июль 2018 г. -июнь 2019 г.) экспортирует 30 млн тонн пшеницы, сообщил журналистам президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский в Кумертау в среду.

"В этом сезоне ожидаем экспорт пшеницы около 30 млн тонн. При том, что в прошлом сезоне он составил 40,8 млн тонн. Снижение связано с сокращением валового сбора", - сказал он.

В целом экспорт зерна в этом сельхозгоду Зерновой союз оценивает в 40 млн тонн. Его данные по экспорту в прошлом сельхозгоду - 54,4 млн тонн,передает ИА Финмаркет.

1,1 процента составит рост сельскохозяйственного производства РФ в 2018 года, предполагает обновленный среднесрочный прогноз Минэкономики РФ. По сравнению с 2017 годом темпы роста выпуска в сельском хозяйстве замедлятся более чем вдвое, а в 2019 году, согласно прогнозу ведомства, они фактически не изменятся, составив 1,3%. Недавно аналитики зернового рынка понизили прогнозы сбора зерна в 2018 году в РФ из-за засухи в среднем на 10 млн тонн, однако их ожидания все еще выше прогноза Минсельхоза в 100 млн тонн. При этом Минсельхоз пессимистичнее, чем Минэкономики, оценивает рост всего сельхозвыпуска в 2018 году — считая, что его объем может не измениться или вырасти менее чем на 1%,пишет "Коммерсантъ".

Участники рынка отмечают рост оптовых цен на пшено в 2,5 раза за год, при этом не исключая, что и в дальнейшем стоимость этого вида зерна будет расти. Такую точку зрения высказали ТАСС опрошенные эксперты.

Законопроект об органическом сельском хозяйстве, одобренный Госдумой в первом чтении в апреле 2018 года, может быть рассмотрен во втором чтении 19 июля. Об этом говорится в сообщении Национального органического союза. "В первом чтении законопроект принят в апреле 2018 года стало понятно, что текст требует доработок. В ближайшее время пройдет второе чтение документа", - цитирует сообщение ТАСС.

Источник: agroru.com
11.07.2018

Минсельхоз РФ предлагает продать в 2018-2019 годах до 1,5 млн т пшеницы из интервенционного фонда. Об этом говорится в документах к постановлению правительства России.

"В целях минимизации расходов федерального бюджета Минсельхозом России планируется реализация в 2018-2019 годах пшеницы из запасов федерального интервенционного фонда сельскохозяйственной продукции, закупленной при проведении государственных закупочных интервенций в 2014-2016 годах, на внутреннем российском рынке и (или) на экспорт в объеме до 1,5 млн т", - сообщается в документе.

Как сообщалось ранее, с 20 июня Национальная товарная биржа начала торги по продаже на экспорт пшеница и ячменя из запасов фонда, закупленных в 2008-2016 годах, в объеме до 500 тыс. т. Сейчас торги приостановлены.

Государственные интервенции по закупке и продаже зерна (товарные) проводятся в России с 2001 года для стабилизации внутренних цен на зерно. При высоком урожае закупочные интервенции позволяют снять излишек с рынка и стимулировать рост цен - это позволяет аграриям избежать убытка. Товарные, напротив, рассчитаны на то, чтобы понизить цены в неурожайные годы с помощью вливания на рынок зерна из госфонда.

Источник: www.zol.ru
03.07.2018

Международный совет по зерну понизил прогноз мирового сбора зерна на 12 млн т до 2077 млн т из-за неблагоприятной погоды в России и ЕС. Плохая погода наносит ущерб перспективам урожая пшеницы, кукурузы и ячменя, говорится в отчете. Гидрометцентр также скорректировал оценку валового сбора зерновых и зернобобовых в России — производство будет на 10−15% меньше уровня 2017 года, рассказала Reuters ведущий научный сотрудник учреждения Анна Страшная. «[Урожай прогнозируется] немного меньше среднего за последние пять лет», — отметила она. По расчетам «Агроинвестора» на основе данных Росстата, средний валовой сбор зерновых и зернобобовых за прошедшие пять лет составляет 111,7 млн т, в том числе пшеницы — 66,5 млн т.

В начале июня Гидрометцентр сообщал о возможном уменьшении урожая озимых пшеницы и ржи примерно на 10% из-за погоды, в том числе, засухи в ряде южных регионов России. Сейчас ситуация стала более благоприятной, говорит Страшная, в частности, в Центре и на Юге прошли дожди, однако погода остается засушливой на юге Приволжья, на востоке Южного федерального округа и в Ставрополье. Тем не менее, в целом состояние как озимых, так и яровых агрокультур она оценивает почти везде как удовлетворительное и даже хорошее, но важным станет количество осадков в июле. «Мы ждем осадки и из этого исходим в наших прогнозах [урожая]", — уточняет она.

Между тем, посевы страдают не только от засухи. Например, некоторые регионы Сибири не смогли выполнить планы по посевной из-за холодов и переувлажнения почвы. В конце июня Национальный союз агростраховщиков предварительно рассчитал ущерб аграриев от ЧС природного характера в этом году в 1,7 млрд руб. Однако сумма будет расти: в прошедшие выходные сразу несколько южных регионов столкнулись с погодными катаклизмами. Так, в Краснодарском крае из-за сильного урагана и града размером с куриное яйцо пострадало свыше 60 тыс. га — в частности побило посевы подсолнечника, кукурузы и сахарной свеклы. «Для некоторых сельхозпроизводителей это критичная цифра, предварительный ущерб — порядка 1,5 млрд руб.», — оценил губернатор региона Вениамин Кондратьев.

В Ставропольском крае от града пострадало около 18,3 тыс. га посевов, в том числе полностью выбиты поля на площади 2,3 тыс. га. Сумма ущерба уточняется, сообщает Минсельхоз региона. В Нижнегорском районе Крыма в результате града и ливней пострадало около 395 га сельхозугодий, там объявлен режим ЧС. Также град и ливень побили около 40 га овощей в Джанкойском районе Крыма. «Повреждения посевов, садов и виноградников отмечены у фермеров, индивидуальных предпринимателей и в хозяйствах населения», — сказал министр сельского хозяйства республики Андрей Рюмшин. По его словам, из-за пролетавших в районе шести пассажирских самолетов не удалось воспользоваться услугами градобойной службы. Ущерб предварительно оценивается в 54,5 млн руб., но не исключено, что цифры могут поменяться, поскольку информация постоянно обновляется, отметил чиновник.

От града страдает не только юг: Минсельхоз Амурской области оценил, что в июне из-за сильных дождей и града в регионе погибло 85 тыс. га посевов или 7% от их общей площади в области. В том числе соя уничтожена на 79,6 тыс. га — это 8% от ее посевов в регионе. Ущерб может быть и более значительным, однако не везде дороги позволяют объехать посевы и оценить их состояние.

Минсельхоз прогнозирует урожай зерна в пределах 100 млн т. Отраслевые эксперты также корректируют свои оценки в сторону уменьшения. Так, аналитический центр «Русагротранса» понизил прогноз валового сбора до 115,7 млн т с прежних 120 млн т. В том числе урожай пшеницы может составить 71,4 млн т (предыдущая оценка — 73,5 млн т). Российский зерновой союз при средних погодных условиях ожидает урожай на уровне 107−110 млн т, если ситуация с погодой не улучшится, то производство зерна может упасть ниже 100 млн т. В мае союз оценивал перспективы урожая в 110−120 млн т. Прогноз аналитической компании «ПроЗерно» — 115−116 млн т, в том числе 70−71 млн т пшеницы. Этот порядок цифр компания сохраняет с февраля. «СовЭкон» в конце июня уменьшил прогноз производства пшеницы в новом сезоне с 73,1 млн т до 72,5 млн т на фоне снижения оценки площади сева.

По данным Минсельхоза на 2 июля, в стране обмолочено почти 2,5 млн га посевов зерновых и зернобобовых агрокультур, получено 9,45 млн т зерна. Поскольку на юге уборочная кампания стартовала на две недели раньше обычного из-за жаркой погоды, темп сбора урожая заметно выше, чем год назад — тогда было убрано лишь 265,7 тыс. га, с которых собрали около 1,2 млн т зерна. Средняя по стране урожайность уступает показателю прошлого года и составляет 38,2 ц/га против 44,2 ц/га. Урожай начали убирать Адыгея, Калмыкия, Крым, Краснодарский край, Ростовская область, Дагестан, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия-Алания, Чечня и Ставрополье. По валовому сбору лидирует Кубань с 3,6 млн т зерна, причем, по информации агроведомства региона, урожай несколько выше — более 3,9 млн т.

Источник: www.agroinvestor.ru
Теги:
Минсельхоз, Ростовская область, ЦФО, ПФО, ЕС, ЮФО, Амурская область, Республика Дагестан, Республика Калмыкия, Ставропольский край, Краснодарский край, Республика Крым, Чеченская Республика, Республика Адыгея, Карачаево-Черкесская Республика, ФСГС (Росстат), Аналитический центр «СовЭкон»​, Российский зерновой союз (РЗС), Национальный союз агростраховщиков​, Масличные культуры (подсолнечник), Зерновые (кукуруза), Зерновые (рожь), АК «ПроЗерно», Зерновые (пшеница озимая), Неблагоприятные погодные условия, Технические культуры (сахарная свёкла), Урожайность зерновых и зернобобовых, Прогнозируемый валовый сбор пшеницы, Республика Северная Осетия-Алания, Введение режима ЧС, Засуха в ЮФО, АЦ «Русагротранс», ​Международный совет по зерну, Гидрометцентр, Прогнозируемый мировой валовый сбор зерна, Прогнозируемый валовый сбор зерновых и зернобобовых, Холода и переувлажнение почвы в СФО, Прогнозируемая сумма ущерба аграриев от ЧС природного характера, Град в Краснодарском крае, Площадь пострадавших от природных катаклизмов посевов, Площадь обмолоченных посевов зерновых и зернобобовых агрокультур, Валовый сбор зерновых и зернобобовых агрокультур нового урожая
Новости рынка

agro2b.ru

Специалисты заверяют, что жители не почувствуют недостаток зерновых

soyanews.info

На 12 июля намолочено 25,4 млн. т. зерна (в 2017г. – 10,2 млн. т.) при урожайности 37,9 ц/га (в 2017г. – 43,9 ц/га)

mcx.ru

C января по апрель текущего года объемы экспорта продукции АПК (с учетом стран ЕАЭС) в стоимостном выражении составили $7,4 млрд, что больше показателя 2017г. на $1,5 млрд долларов (+26,4%)

omskportal.ru

Омская область входит в десятку регионов РФ с самой низкой стоимостью минимального продуктового набора