Зерно: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.61
  • 72.32
  • (мск)
  • 26.05.19 (вс)
активных компаний
Рекорд дня: 65 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 167 торгов в день
0
35
70
105
140
175
210
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 957 млн.р.
0
50
100
150
200
250
300
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 4.12 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

Краткий обзор рынка зерна

Подписаться на новости
11.02.2019

Цены на пшеничную муку высшего сорта, на которую приходится треть себестоимости хлеба, за год выросли более чем на 30%. Из-за этого оптовые цены на хлеб повысятся минимум на 6–7%, сообщает РБК.

Рост цен на муку участники рынка объясняют подорожанием зерна. Его стоимость в этом году выше, чем в предыдущем, из-за снижения урожая. В 2017 году Россия собрала рекордный в своей истории урожай — 135,4 млн т. В 2018-м же, по предварительным оценкам Минсельхоза, было собрано 110 млн т зерна, в том числе 70 млн т пшеницы. По данным Российского зернового союза (РЗС), в январе 2019 года тонна пшеницы третьего класса, которую в основном используют для производства муки, стоила 13,4 тыс. руб. В январе 2018-го цена была на 63% ниже — 8,2 тыс. руб. за 1 т.

Вместе с ценами на зерно выросли и цены на муку во всех регионах России, отмечает вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут.

По данным Росстата, в январе 2018 года хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки в среднем по стране стоил 45,67 руб. за 1 кг, а в декабре — 48,13 руб., то есть стал дороже на 5,39%. Хлеб из пшеничной муки высшего сорта за год подорожал на 5%, с 69,45 до 72,92 руб. за 1 кг. Цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов выросли за 1 кг на 5,88%, с 46,1 руб. в январе до 48,81 руб. в декабре, передает РБК.

Зато гречка подешевела. В 2018 году средняя цена 1 кг гречневой крупы в российских магазинах составила 49,9 руб., что на 29,4% меньше, чем в 2017-м, подсчитал РБК на основе данных Росстата. Это самое большое снижение розничных цен среди всех социально значимых продуктов.

По информации ФТС, экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 7 февраля 2019 года составил 32,6 млн тонн, что практически на 3% выше аналогичного показателя прошлого 2017/2018 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж 31,7 млн тонн зерна. В том числе продано: пшеницы – 27,3 млн тонн, ячменя – 3,4 млн тонн, кукурузы – 1,5 млн тонн, пишут "Крестьянские Ведомости".

В связи с более низкой урожайностью зерновых в 2018 году по сравнению с 2017 годом, доля России на мировом экспортном рынке в текущей кампании должна снизиться с 23% до 19%. Об этом в аналитическом ежедневном обзоре сообщает агентство Agritel.

Подсолнечник может просесть в цене в ближайшее время, считают участники рынка. В декабре 2018 года средняя цена на приобретенный промышленными организациями подсолнечник для основного производства составила 19,45 тыс. руб./т, что на 11% больше декабря 2017-го, сообщает Росстат. Наиболее высокие цены на агрокультуру в декабре наблюдались на Северном Кавказе (21,9 тыс. руб./т), самые низкие — на Урале (17,9 тыс. руб./т).

Вследствие рекордного урожая запасы подсолнечника в сельхозорганизациях к 1 января составляли 2,2 млн т, что на 34% выше начала 2018-го и является максимальным значением для этой даты. Наиболее заметно запасы превышают прошлогодние в Центре (+78%) и Поволжье (+55%), при этом на Юге запасы ниже прошлогодних на 2%, а в ключевых регионах заметно уступают прошлогодним, отмечает «СовЭкон».

Урожай трех основных масличных агрокультур в России в 2018 году составил рекордные 18,5 млн т. В том числе валовой сбор подсолнечника, согласно предварительным данным Росстата, вырос на 20% до 12,6 млн т, соевых бобов — на 8% до 3,9 млн т, рапса — на 31% почти до 2 млн т. Согласно федеральному проекту «Экспорт продукции АПК», в 2019 году урожай масличных должен составить 19,6 млн т, а к 2024 году — 35 млн т., сообщает "АгроИнвестор".

Источник: agroru.com
Теги:
Минсельхоз, ЦФО, ПФО, СКФО, ЮФО, ФТС РФ, ФСГС (Росстат), Аналитический центр «СовЭкон»​, Российский зерновой союз (РЗС), Объём запасов подсолнечника в СХО, Объём экспорта кукурузы в сезоне 2018/19, УФО (УрФО), Федеральный проект «Экспорт продукции АПК», Объём экспорта зерна в сезоне-2018/19, Объём экспорта пшеницы в сезоне-2018/19, Объём экспорта ячменя в сезоне-2018/19, Динамика оптовых цен на пшеничную муку высшего сорта, Валовой сбор подсолнечника в 2018г., Валовой сбор соевых бобов в 2018г., Валовой сбор рапса в 2018г., Прогнозируемый валовой сбор масличных культур в 2019г., Динамика роста оптовых цен на пшеницу 3-го класса, Статистика по оптовым ценам на пшеницу 3-го класса, Статистика по розничным ценам на хлеб, Снижение цен на гречку, Статистика по розничным ценам на гречку, Статистика по ценам сельхозпроизводителей на подсолнечник, Перспективы снижения оптовых цен на подсолнечник
Похожие новости
24.05.2019

В Липецкую область 23 мая с ознакомительным визитом прибыла делегация из Нидерландов во главе с Чрезвычайным и Полномочным Послом Нидерландов в России Региной Вероникой Марией Джонс-Бос. В составе делегации также присутствовали представители посольства и бизнеса.

Между Липецкой областью и Нидерландами уже несколько лет развивается сотрудничество. С 2015 года в особой экономической зоне «Липецк» работает завод компании «ТРИОТТ», выпускающий зерноперерабатывающее оборудование и комплектующие, применяемые в таких отраслях сельского хозяйства и пищевой промышленности, как мукомольное производство, комбикормовое и премиксное производства.

В 2018 открылось совместное предприятие по производству картофеля фри российской компании «Белая дача» и американско-голландской компании «Lamb Weston». Инвестиции в проект составили более 9 млрд рублей. К концу этого года производство планируют вывести на полную мощность – до 200 тысяч тонн картофеля фри в год.

«Мы открыты для нового взаимодействия, ждём голландский бизнес у нас», – отметил первый заместитель главы администрации Липецкой области Николай Тагинцев.

Делегация посетила особую экономическую зону «Липецк», где гостям презентовали инвестиционный потенциал промышленной площадки. Затем делегация посетила заводы ООО «Лэм Уэстон Белая Дача» и ООО «ТРИОТТ Липецк».

Знакомство с промышленной площадкой вызвало живой интерес со стороны гостей. Они сообщили, что готовы к дальнейшему взаимодействию в сфере привлечения инвестиций и реализации бизнес-проектов.

«С Липецкой областью налажено партнерство в области инноваций и технологий. В сфере сельского хозяйства мы можем и хотим развивать наше сотрудничество с вашим регионом», – заявила Регина Вероника Мария Джонс-Бос.

Источник: mcx.ru
24.05.2019

В пресс-центре «КП – Саратов» министр сельского хозяйства Саратовской области Татьяна Кравцева провела пресс-конференцию.

В ходе общения с журналистами руководитель аграрного ведомства рассказала об итогах весенне-полевой кампании и о перспективах развития мелиорации сельскохозяйственных земель региона.

«В области завершается сев яровых культур. На текущую дату яровых с учетом пересева погибших озимых посеяно 2,5 миллиона гектаров (95 % от плана). Завершается сев поздних зерновых культур (проса, гречихи), подсолнечника, кормовых, поздних овощных, бахчевых...

Зерновых и зернобобовых посеяно более 1 млн 150 тыс. га.

Выполнили и перевыполнили план по севу пшеницы 243 тыс. га (107% от плана), в том числе 47,8 тыс. га твердых сортов, 53 тыс. га овса (100% от плана), 99,3 тыс. га кукурузы на зерно (112 %) от планируемого объема», – сообщила министр.

Особое внимание Татьяна Кравцева уделила состоянию озимых культур. По их площади Саратовская область лидирует среди других регионов страны. Под урожай текущего года озимых культур было посеяно 1,2 млн га, в том числе более 1 млн га озимой пшеницы. Аномальные погодные условия оказали негативное влияние на развитие озимых. Почвенная и атмосферная засухи в осенний период 2018 года и выпревания в зимний период (из-за повышенного температурного режима и выпадения обильных осадков в течение 9-11 декад подряд) привели к гибели части озимых.

По данным районных управлений сельского хозяйства, гибель озимых зерновых культур отмечается на площади 89 тыс. га (или 8%), пострадало более 202 хозяйств в 22 районах области. Предварительный ущерб по прямым затратам оценивается в сумме 480 млн рублей.

Губернатором области поставлена задача оказать помощь сельхозтоваропроизводителям, пострадавшим в результате опасных агрометеорологических явлений. С 21 мая распоряжением главы региона в 13 районах введена чрезвычайная ситуация в связи с гибелью озимых. В настоящее время Минсельхоз Саратовской области ведет прием от пострадавших хозяйств.

Министр особо подчеркнула, что на данных площадях пересев сельскохозяйственных культур уже своевременно проведён.

Татьяна Кравцева подробно остановилась на работе по повышению урожайности сельскохозяйственных культур, внесению минеральных удобрений и рассказала о мероприятиях по закладке садов.

Подводя итоги посевной кампании, министр отметила, что выполнение намеченной структуры посевных площадей позволит произвести 4,2 млн тонн зерна; 1,2 млн тонн подсолнечника; 352 тыс. тонн сахарной свеклы; 385 тыс. тонн овощебахчевых культур открытого грунта; 140 тыс. тонн картофеля, и обеспечить регион сельхозпродукцией в необходимом объеме, а часть урожая реализовать за пределы области...

Министр ответила на все вопросы журналистов. Завершая пресс-конференцию, Татьяна Михайловна отметила: «Виды на урожай достаточно хорошие, посевная кампания завершается в оптимальные агротехнологические сроки. Риски есть, но мы к ним готовы: занимаемся расширением мелиоративного клина, улучшением семенного материала; приобретается новая современная сельскохозяйственная техника, ведем работу с минеральными удобрениями».


Источник: mcx.ru
Теги:
Минсельхоз, Саратовская область, Масличные культуры (подсолнечник), Зерновые (просо), Зерновые (гречиха), Посевные площади яровых культур в регионе, Посевные площади яровой пшеницы в регионе, Посевные площади кукурузы на зерно в регионе, Посевные площади озимой пшеницы в регионе, Прогнозируемый валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в регионе, Посевные площади озимых культур в регионе, Прогнозируемый валовой сбор картофеля в регионе, Доля зерновых и зернобобовых в посевных площадях яровых культур в регионе, Посевные площади яровой пшеницы твёрдых сортов в регионе, Посевные площади ярового овса в регионе, Доля погибших озимых зерновых культур в регионе, Ущерб из-за гибели озимых зерновых культур в регионе, Введение ЧС в связи с гибелью озимых в регионе, Господдержка пострадавшим в результате опасных агрометеорологических явлений, Прогнозируемый валовой сбор овощебахчевых культур открытого грунта в регионе, Прогнозируемый валовой сбор подсолнечника в регионе, Прогнозируемый валовой сбор сахарной свёклы в регионе
23.05.2019

Россия в январе-апреле этого года произвела 885 тыс. тонн мяса (кроме мяса птицы), что на 11,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщил Росстат в среду.

Производство мяса птицы и субпродуктов птицы снизилось на 5,3%, до 1,548 млн тонн. Выработка мясных и мясосодержащих полуфабрикатов составила 1,128 млн тонн (на 11,7% больше), колбасных изделий - 702 тыс. тонн (на 0,5% больше), мясных консервов - 199 млн условных банок (на 15,2% больше).

Кроме того, производство рыбы, ракообразных и моллюсков снизилось на 3,2%, до 1,408 тыс. тонн, переработанного картофеля - выросло на 20,3%, до 92,7 тыс. тонн, нерафинированного подсолнечного масла и его фракций - на 6,9%, до 1,791 млн тонн.

Выработка маргарина снизилась на 5,3%, до 147 тыс. тонн, молока (кроме сырого) - на 2,2%, до 1,779 млн тонн, сливочного масла - на 8,2%, до 76,4 тыс. тонн.

В то же время производители сыра увеличили выпуск продукции на 10%, до 158 тыс. тонн.

Мукомольные предприятий произвели 2,789 млн тонн муки (на 1,6% больше), хлебопекарные - 1,833 млн тонн хлебобулочных изделий (на 2,5% меньше), кондитерские - 1,221 млн тонн сладостей (на 1,9% больше).

Производство минеральной природной питьевой воды составило 4,475 млн бутылок (0,5 литра), что на 16,4% больше, чем за четыре месяца прошлого года, пива (кроме отходов пивоварения) - 229 млн декалитров (на 2,7% больше)....


Источник: www.dairynews.ru
Новости рынка

mcx.ru

Между Липецкой областью и Нидерландами уже несколько лет развивается сотрудничество

mcx.ru

В пресс-центре «КП – Саратов» министр сельского хозяйства Саратовской области Т. Кравцева провела пресс-конференцию

www.dairynews.ru

Динамика производства продуктов питания в РФ за январь-апрель 2019г. имеет разнонаправленный характер

agroru.com

Минсельхоз в июле внесёт на рассмотрение Госдумы законопроект об экологически чистой продукции, который закрепит перечень добавок, допустимых при производстве товаров «зеленого бренда»