Зерно: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.79
  • 71.72
  • (мск)
  • 23.04.19 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 66 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 166 торгов в день
0
40
80
120
160
200
240
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 1411 млн.р.
0
80
160
240
320
400
480
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 4.05 млрд руб
0
1.7
3.3
5
6.7
8.3
10
0
млрд руб/неделя

Динамика мировых цен на пшеницу

Показывать по новостей
Подписаться на новости
10.12.2018

На прошлой неделе ценовые показатели на зерновом рынке преимущественно росли. Так, в ЦФО пшеница прибавила в стоимости от 75 до 150 руб./т, продовольственная рожь – 200 руб./т, фуражный ячмень – 100 руб./т, кукуруза на зерно – 250 руб./т.

На юге страны изменение ценовых котировок коснулось лишь фуражной группы, в результате чего фуражный ячмень подорожал на 25 руб./т, кукуруза – на 100 руб./т.

В Поволжье продолжился рост цен на все зерновые культуры. Так, цена на пшеницу увеличилась от 50 до 150 руб./т, продовольственную рожь и кукурузу – на 150 руб./т, фуражный ячмень – на 200 руб./т.

В азиатской части страны цены остались на уровне позапрошлой недели. Исключение составили лишь стоимость продовольственной пшеницы 3-го класса, которая выросла в диапазоне от 100 до 150 руб./т, и цена на пшеницу 5-го класса в СФО, которая наоборот, уменьшилась на 200 руб./т.

На 1 ноября 2018 года, по данным Росстата, в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях Российской Федерации имелось 47,6 млн тонн зерна, что на 16,0% меньше, чем на 1 ноября 2017 года.

По информации ФТС, экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 6 декабря 2018 года составил 25 млн тонн, что практически на 8% выше аналогичного показателя прошлого 2017/2018 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж 23,2 млн тонн зерна. В том числе продано за рубеж: пшеницы – 21,1 млн тонн, ячменя – 2,8 млн тонн, кукурузы – 0,9 млн тонн....

Ситуация на мировом зерновом рынке

Котировка мартовского фьючерса (2019 г.) на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 06.12.2018 составила 190,3 доллара США/т (на 29.11.2018 – 187,9 доллара США/т).

Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 222 доллара США/т (увеличение на 6 долларов США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 233 доллара США/т (увеличение на 1 доллар США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 234 доллара США/т (увеличение на 2 доллара США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 169 долларов США/т (увеличение на 7 долларов США).

Источник: kvedomosti.ru
02.10.2018

На прошлой неделе ценовые показатели на зерновом рынке преимущественно росли. Исключение составил экспортно ориентированный Юг, где стоимость зерновых культур осталась на уровне прошлой недели.

Так, в ЦФО продовольственная рожь подорожала на 200 руб./т, пшеница 5-го класса – на 125 руб./т, фуражный ячмень – на 150 руб./т, а кукуруза – на 350 руб./т.

В Поволжье пшеница прибавила в цене от 100 до 175 руб./т, продовольственная рожь -100 руб./т, фуражный ячмень -150 руб./т, а кукуруза на зерно — 250 руб./т.

На зерновом рынке Урала коррекция цен коснулась лишь пшеницы, стоимость которой увеличилась в среднем на 250 руб./т.

В Сибири пшеница 4-го класса прибавила в стоимости 150 руб./т, а продовольственная рожь, пшеница 5-го класса и фуражный ячмень -100 руб./т.

По оперативным данным, по состоянию на 26 сентября 2018 года зерновые культуры в целом по стране обмолочены на площади 37,2 млн га (в 2017 г. – 39,7 млн га), что составляет 83% от планового показателя. Намолочено 97 млн тонн зерна при средней урожайности 26,1 ц/га (в 2017 г. – 121,5 млн тонн при урожайности 30,6 ц/га).

Озимый сев под урожай 2019 года. По состоянию на 26.09.2018 озимые на зерно и зеленый корм посеяны на площади 12,4 млн га, что составляет 72,1% к прогнозной площади (17,2 млн га).

По информации ФТС, экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном сезоне по состоянию на 23 сентября 2018 года составил 13,6 млн тонн, что практически на 21% выше аналогичного показателя прошлого 2017/2018 сельхозгода, когда было вывезено за рубеж 11,3 млн тонн зерна. В том числе продано за рубеж: пшеницы – 11,5 млн тонн, ячменя – 1,6 млн тонн, кукурузы – 0,4 млн тонн....

Ситуация на мировом зерновом рынке

Котировка декабрьского фьючерса на пшеницу SRW на Чикагской бирже на 27.09.2018 составила 190,1 доллара США/т (на 20.09.2018 – 192 доллара США/т).

Стоимость американской пшеницы SRW (ФОБ Мексиканский залив) – 216 долларов США/т (уменьшение на 4 доллара США), французской пшеницы FranceGrade 1 (ФОБ Руан) – 241 доллар США/т (увеличение на 2 доллара США), французского ячменя (ФОБ Руан) – 242 доллара США/т (увеличение на 2 доллара США), американской кукурузы (ФОБ Мексиканский залив) – 161 доллар США/т (увеличение на 9 долларов США).

Источник: kvedomosti.ru
22.09.2018

По итогам июля-сентября Россия экспортирует 15,1 млн т зерна, что на 2,7 млн т больше, чем за аналогичный период прошлого года. Такой прогноз в ходе организованной «Агроинвестором» конференции Russian Crop Production-2018/19 озвучил руководитель аналитического центра «Русагротранса» Игорь Павенский. В том числе вывоз пшеницы ожидается на уровне 12,9 млн т против 9,8 млн т в июле-сентябре прошлого года, поставки ячменя сократятся с 1,9 млн т до 1,7 млн т, кукурузы — с 700 тыс. т до 400 тыс. т. На снижении отгрузок ячменя сказывается отставание в темпах уборки, а также уменьшение валового сбора, хотя спрос и цены на агрокультуру хорошие, отметил Павенский. По кукурузе в начале сезона вывозили прошлогодний урожай, сейчас же экспортная активность уменьшилась.

По итогам 2018/19 маркетингового года экспорт зерна может составить почти 42 млн т, оценивает Павенский. В том числе поставки пшеницы прогнозируются на уровне 34,4 млн т, ячменя — 4,1 млн т, кукурузы — 2,8 млн т. За первую половину сезона может быть вывезено 29,6 млн т зерна — примерно 70% от прогнозируемого объема за весь сельхозгод. В октябре-декабре темп отгрузок будет высоким благодаря ценам — в этот период аналитический центр «Русагротранса» ожидает их уровень на $30-35/т (FOB глубоководные порты) выше, чем годом ранее. Так, в декабре стоимость пшеницы (протеин 12,5%) может составить $227/т (FOB Новороссийск) против $191/т к концу 2017 календарного года, следует из презентации центра.

Цены на пшеницу в России повышались вслед за мировыми и практически вернулись на уровень сезона-2014/15, сравнил директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов. В последние несколько месяцев в Чикаго наблюдалось активное укрепление котировок, которое, к сожалению для российских производителей, сменилось не менее выраженным снижением. «Четвертый год подряд глобальный рынок не обходится без ралли — активного роста цен — именно летом, — обратил внимание эксперт. — Рынок находит какую-то тему или идею, вокруг которой можно поволноваться, и начинает довольно активно расти. Это происходило и в этом году».

Одна из предпосылок — не очень хороший урожай пшеницы в северном полушарии, неурожай в Европе, другая — опасения, что Россия может ограничить экспорт зерна. Причем разговоры об этом начались не внутри страны, а среди американский брокеров и исследовательских компаний, говорит Сизов: кто-то начал рассуждать, что будет, если Россия запретит экспорт, тему подхватили, и она разнеслась по рынку. «Это была странная история. Сначала в мае, июне и июле все слушали про страшную засуху, которая должна полностью уничтожить новый урожай в Причерноморском регионе, но этого не произошло. Потом появилась история, что может быть закрыт экспорт. В конце июля — начале августа слухи об этом пошли и в России, потом стали реагировать наши чиновники», — рассказывает он. В течение сезона тема возможного ограничения экспорта еще будет обсуждаться, считает эксперт. Тем не менее, «СовЭкон» прогнозирует, что вывоз зерна может достигнуть 43 млн т, в том числе 33 млн т пшеницы.

По словам вице-президента Российского зернового союза Александра Корбута, в 2018/19 маркетинговом году экспорт зерна из России окажется в пределах 39 млн т. «Мы можем отгрузить больше, но ценовая ситуация будет развиваться таким образом, что к началу нового года экспорт скорее всего станет экономически нецелесообразным, — предположил он. — Тем более мы ожидаем, и Минсельхоз это заявлял, что на рынок поступит 1,5 млн т зерна из интервенционного фонда, есть разговоры о том, что могут быть и дополнительные продажи зерна из госрезервов». Как бы то ни было, рынок будет сбалансирован как при вывозе 39 млн т зерна, так и 44 млн т, подчеркнул эксперт. «Если экспорт ограничат, то это будет ошибкой, — уверен он. — Позитивно это ни на что не повлияет. Поскольку перспектив расширения спроса на продукты питания на внутреннем рынке нет, экспорт — наше все».

С последним утверждением соглашается гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. «Экспорт — это локомотив зерновой индустрии, потому что внутреннее потребление стагнирует, в животноводстве не будет ожидаемого роста и увеличения потребления зерна, — считает он. — В ближайшее время экспорт будет диктовать ценовую политику на рынке».

«ПроЗерно» оценивает экспортный потенциал по пшенице в 36 млн т, всего зерна — в 42,8 млн т. Если будут введены какие-то ограничения на отгрузки, то, поскольку Россия является крупнейшим в мире экспортером пшеницы, глобальные цены и мощность «экспортного пылесоса» будут такими, что цены внутри страны невольно увеличатся, поскольку их рост в мире продолжится. Если такой объем удастся вывезти, то переходящие запасы снизятся до нормальных показателей — 15 млн т против почти 25 млн т к концу 2017/18 сельхозгода. «То есть мы будем жить в тех переходящих запасах, которые были до 2015 года. После рекордных урожаев предыдущих двух лет мы жили с излишне высокими переходящими запасами, которые были для растениеводов не самыми полезными», — добавил Петриченко.

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозирует экспорт пшеницы в этом сезоне на уровне 32,5 млн т. «Если бы меня сейчас спросили, в какую сторону вы будете менять оценку, я бы, пожалуй, ее сократил, а не увеличил», — сказал гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько. Сейчас темп экспорта замедляется по сравнению с предыдущими двумя месяцами: похоже, что экспортеры в Центре уже закупили все, что хотели, и сидят на запасах, которые будут вывозить в ближайшие месяцы, думает он. «Мировой рынок получил сигнал, что из России еще месяца два-три можно спокойно импортировать зерно, а наши участники рынка — что нужно вывозить как можно быстрее, что и произошло», — добавил Рылько.

Агентство Thomson Reuters прогнозирует, что в этом сезоне Россия поставит за рубеж 30-31 млн т пшеницы. «Не могу сказать, что это негативный прогноз, он на уровне среднего пятилетнего показателя, просто все уже привыкли к рекордам», — отметила аналитик аграрных рынков Черноморского региона Светлана Малыш. Thomson Reuters ожидает ограниченного предложения пшеницы из Черноморского региона на фоне сокращения производства. Также с учетом девальвационных процессов может быть снижен спрос со стороны импортеров.

Источник: www.agroinvestor.ru
17.09.2018

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 Деппродрынками подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 17.09.2018г.

Рынок зерна.

По оперативным данным ФТС России на 13.09.2018 в текущем 2018/2019 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 12 083 тыс. тонн, что на 32,9% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (9 095 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 10 186 тыс. тонн (на 48% выше уровня аналогичного периода сезона 2017/18), ячменя – 1 430 тыс. тонн (-9,9%), кукурузы – 369 тыс. тонн (-34,7%). По данным региональных органов управления АПК на 13.09.2018 среднероссийские цены составляют: на пшеницу 3 класса - 9774 руб./тонна (+2% за неделю, +24% к концу декабря), на пшеницу 4 класса - 8953 руб./тонна (+2% за неделю, +31% к концу декабря), на пшеницу 5 класса - 8266 руб./тонна (+2% за неделю, +28% к концу декабря), на ячмень фуражный - 8236 руб./тонна (+2% за неделю, +31% к концу декабря). Средняя экспортная цена мягкой пшеницы: на 13.09.2018 по данным экспертов цена на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) составила 220 долл. США/тонна (-4 долл. США/тонна за неделю). По данным Министерства сельского хозяйства США цена на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) составила 194 долл. США/тонна (-7 долл. США/тонна за неделю). Мука пшеничная. По данным экспертов по состоянию на 10.09.2018 оптовые цены в Европейской части страны: высший сорт – 16 615 руб./тонна (0,0% за неделю, +22,9% с начала года).

Рынок мяса и мясопродуктов.

В январе-июле 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 7,9 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,0%. По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 13.09.2018 на КРС (в живом весе) составила 111,87 тыс. руб./т (+0,2% за неделю, +21,4% к концу 2017 года), на говядину полутуши – 199,66 тыс. руб./т (-2,2% за неделю, -2,5% к концу декабря 2017 года, -2,0% к аналогичному периоду 2017 года), на свиней (в живом весе) составила 110,72 тыс. руб./т (+2,1% за неделю, +21,7% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 170,47 тыс. руб./т (+0,9% за неделю, +13,8% к концу декабря 2017 года, +7,1% к аналогичному периоду 2017 года), на живую птицу составила 73,76 тыс. руб./т (-0,1% за неделю, -6,2% к концу 2017 года), на мясо птицы – 104,10 тыс. руб./т (+1,2% за неделю, +7,6% к концу декабря 2017 года, +5,1% к аналогичному периоду 2017 года). Цены промышленных производителей в июле 2018 г. составили: на говядину – 231,20 руб./кг (-0,3% за месяц, +4,2% к июлю 2017 года, +3,9% к декабрю 2017 года); на свинину – 152,75 руб./кг (+0,4% за месяц, +2,3% к июлю 2017 года, +10,9% к декабрю 2017 года); на мясо птицы – 99,90 руб./кг (+7,4% за месяц, +10,0% к июлю 2017 года, +12,2% к декабрю 2017 года). Средние потребительские цены на 10.09.2018 составили: на говядину – 324,76 руб./кг (+0,1% за неделю, +0,9% с начала 2018 года, +2,1% к аналогичному периоду 2017 года); на свинину – 270,28руб./кг (+0,7% за неделю, +4,7% с начала 2018 года, +4,0% к аналогичному периоду 2017 года); на мясо птицы – 137,56 руб./кг (+0,1% за неделю, +9,6% с начала 2018 года, +6,3% к аналогичному периоду 2017 года).

Рынок молока и молокопродуктов.

В январе-июле 2018 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 18,8 млн т и увеличился относительно уровня 2017 года на 1,3%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 3,7% до 9,7 млн т. Рост валового надоя обеспечен увеличением продуктивности молочного скота. Так, в январе-июле 2018 года в сельскохозяйственных организациях надой на 1 корову составил 3 856 кг (+2,7 % к аналогичному периоду 2017 года). По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 13.09.2018 на молоко сырое составила 21,52 руб./кг (+0,14 руб./кг за неделю, -3,21 руб./кг к концу декабря 2017 года; -2,07 руб./кг к аналогичному периоду 2017 года). По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена промышленных производителей по Российской Федерации на 13.09.2018 на молоко пастеризованное составила 41,31 руб./кг (+0,3% за неделю, -1,0% к декабрю 2017 года, 0,0% к аналогичному периоду 2017 года), на масло сливочное – 419,74 руб./кг (+0,2% за неделю, +3,0% к декабрю 2017 года, +2,6% к аналогичному периоду 2017 года); на сыры твердые – 353,86 руб./кг (-0,3% за неделю, +2,6% к декабрю 2017 года, +2,2% к аналогичному периоду 2017 года). Средние потребительские цены на 10.09.2018 составили: на молоко пастеризованное – 52,36 руб./кг (-0,1% за неделю, -1,2% с начала 2018 года, +0,2% к аналогичному периоду 2017 г.); на масло сливочное – 534,90 руб./кг (0,0% за неделю, +0,4% с начала 2018 года, +3,0% к аналогичному периоду 2017 г.); на сыры – 485,64 руб./кг (+0,1% за неделю, +1,5% с начала 2018 года, +2,8% к аналогичному периоду 2017 г.).

Рынок сахара.

В январе-июле 2018 года производство сахара-песка снизилось на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составило 549,5 тыс. т. По состоянию на 13.09.2018 оптовая цена на сахар в ЮФО за неделю выросла на 16,4% (+28,6% к аналогичному периоду прошлого года, +32,6% с начала текущего года) и составила 33,13 руб./кг. По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена промышленных производителей на 13.09.2018 составила на сахар белый свекловичный 28,85 руб./кг без НДС (-0,5% за неделю, +12,7% к декабрю 2017 года). Потребительская цена по состоянию на 10.09.2018 сложилась на уровне 40,88 руб. кг и за неделю выросла на 0,2% (+13,1% с начала 2018 года, -6,3% к аналогичному периоду 2017 года). На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже наблюдался рост биржевых котировок на сахар-сырец. По состоянию на 11.09.2018 котировки сложились на уровне 246 долл. США/т (+2,7% за неделю, -23,3% к декабрю 2017 года, -22,0% к аналогичному периоду 2017 года).

Источник: meatinfo.ru
Теги:
Минсельхоз, США, ФТС РФ, Минсельхоз США, Объём экспорта пшеницы, Зерновые (ячмень фуражный), Объём экспорта кукурузы, Объём экспорта ячменя, Объёмы производства мяса, Объёмы производства молока-сырья, Статистика по оптовым ценам на зерно, Надои в СХО, Динамика потребительских цен на мясо, Динамика цен промышленных производителей мяса, Динамика цен сельхозпроизводителей мяса, Объёмы производства сахара-песка, Зерновые (пшеница 3 класса), Зерновые (пшеница 4 класса), Зерновые (пшеница 5 класса), Динамика оптовых цен на пшеницу, Прирост объёмов производства мяса, Объёмы производства молока-сырья в СХО, Динамика потребительских цен на молочную продукцию, Объём экспорта зерновых культур, Динамика оптовых цен на муку, Динамика цен сельхозпроизводителей на молоко-сырьё, Динамика оптовых цен на сахар в ЮФО, ФГИС «Система мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности РФ» (СМ ПБ), Динамика мировых цен на пшеницу, Прирост надоев в СХО, Нью-Йоркская товарная биржа (NYMEX), Динамика цен промышленных производителей молочной продукции, Прирост объёмов производства молока-сырья в СХО, Прирост объёмов производства молока-сырья, Динамика цен промышленных производителей сахара белого свекловичного, Динамика биржевых котировок на сахар-сырец, Динамика потребительских цен на сахар, Динамика экспортной цены на мягкую пшеницу
09.09.2018

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 Деппродрынками подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 10.09.2018.

Рынок зерна. По оперативным данным ФТС России на 06.09.2018 в текущем 2018/2019 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 11 279 тыс. тонн, что на 40,1% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (8 052 тыс. тонн).

Объем экспорта пшеницы за сезон составил 9 478 тыс. тонн (в 1,6 раза выше уровня аналогичного периода сезона 2017/18), ячменя – 1 349 тыс. тонн (-9,8%), кукурузы – 363 тыс. тонн (-30,6%).

По данным региональных органов управления АПК на 06.09.2018 среднероссийские цены составляют: на пшеницу 3 класса – 9 585 руб./тонна (+1% за неделю, +21% к концу декабря), на пшеницу 4 класса – 8 786 руб./тонна (+2% за неделю, +29% к концу декабря), на пшеницу 5 класса – 8 101 руб./тонна (+2% за неделю, +26% к концу декабря), на ячмень фуражный – 8 064 руб./тонна (+2% за неделю, +28% к концу декабря).

Средняя экспортная цена мягкой пшеницы. На 30.08.2018 по данным экспертов цена на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) составила 224 долл. США/тонна (-1 долл. США/тонна за неделю). По данным Министерства сельского хозяйства США цена на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) составила 201 долл. США/тонна (-6 долл. США/тонна за неделю).

Мука пшеничная. По данным экспертов по состоянию на 03.09.2018 оптовые цены в Европейской части страны: высший сорт – 16 610 руб./тонна (+2,4% за неделю, +22,9% с начала года).

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-июле 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 7,9 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,0%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 06.09.2018 на КРС (в живом весе) составила 112,58 тыс. руб./т (+3,5% за неделю, +22,1% к концу 2017 года), на говядину полутуши – 204,20 тыс. руб./т (-0,1% за неделю, -0,3% к концу декабря 2017 года, +0,1% к аналогичному периоду 2017 года), на свиней (в живом весе) составила 107,55 тыс. руб./т (-0,1% за неделю, +18,2% к концу декабря 2017 года), на свинину полутуши – 168,82 тыс. руб./т (+0,3% за неделю, +12,7% к концу декабря 2017 года, +6,3% к аналогичному периоду 2017 года), на живую птицу составила 73,84 тыс. руб./т (+0,3% за неделю, -6,1% к концу 2017 года), на мясо птицы – 102,81 тыс. руб./т (+0,3% за неделю, +6,3% к концу декабря 2017 года, +4,0% к аналогичному периоду 2017 года).

Цены промышленных производителей в июле 2018 г. составили: на говядину – 231,20 руб./кг (-0,3% за месяц, +4,2% к июлю 2017 года, +3,9% к декабрю 2017 года); на свинину – 152,75 руб./кг (+0,4% за месяц, +2,3% к июлю 2017 года, +10,9% к декабрю 2017 года); на мясо птицы – 99,90 руб./кг (+7,4% за месяц, +10,0% к июлю 2017 года, +12,2% к декабрю 2017 года).

Средние потребительские цены на 03.09.2018 составили: на говядину – 324,58 руб./кг (+0,2% за неделю, +0,8% с начала 2018 года, +2,0% к аналогичному периоду 2017 года); на свинину – 268,33 руб./кг (+1,1% за неделю, +3,9% с начала 2018 года, +3,3% к аналогичному периоду 2017 года); на мясо птицы – 137,38 руб./кг (0,0% за неделю, +9,4% с начала 2018 года, +6,1% к аналогичному периоду 2017 года).

Рынок молока и молокопродуктов. В январе-июле 2018 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 18,8 млн т и увеличился относительно уровня 2017 года на 1,3%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 3,7% до 9,7 млн т. Рост валового надоя обеспечен увеличением продуктивности молочного скота. Так, в январе-июле 2018 года в сельскохозяйственных организациях надой на 1 корову составил 3 856 кг (+2,7 % к аналогичному периоду 2017 года).

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 06.09.2018 на молоко сырое составила 21,38 руб./кг (+0,09 руб./кг за неделю, -3,35 руб./кг к концу декабря 2017 года; -2,18 руб./кг к аналогичному периоду 2017 года).

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена промышленных производителей по Российской Федерации на 06.09.2018 на молоко пастеризованное составила 41,18 руб./кг (0,0% за неделю, -1,3% к декабрю 2017 года, -0,2% к аналогичному периоду 2017 года), на масло сливочное – 418,79 руб./кг (+0,1% за неделю, +2,8% к декабрю 2017 года, +2,3% к аналогичному периоду 2017 года); на сыры твердые – 354,97 руб./кг (0,0% за неделю, +3,0% к декабрю 2017 года, +2,6% к аналогичному периоду 2017 года).

Средние потребительские цены на 06.09.2018 составили: на молоко пастеризованное – 52,42 руб./кг (+0,2% за неделю, -1,1% с начала 2018 года, +0,2%;к аналогичному периоду 2017 г.); на масло сливочное – 534,69 руб./кг (+0,1% за неделю, +0,4% с начала 2018 года, +2,9%;к аналогичному периоду 2017 г.); на сыры – 485,30 руб./кг (+0,1% за неделю, +1,4% с начала 2018 года, +2,7% к аналогичному периоду 2017 г.).

Рынок сахара. В январе-июле 2018 года производство сахара-песка снизилось на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составило 549,5 тыс. т.

По состоянию на 03.09.2018 оптовая цена на сахар в ЮФО за неделю снизилась на 3,8% (-2,0% к аналогичному периоду прошлого года, +2,0% с начала текущего года) и составила 25,48 руб./кг.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, средневзвешенная цена промышленных производителей на 06.09.2018 составила на сахар белый свекловичный 29,01 руб./кг без НДС (-3,3% за неделю, +13,9% к декабрю 2017 года).

Потребительская цена по состоянию на 03.09.2018 сложилась на уровне 40,79 руб./кг и за неделю выросла на 0,3% (+12,9% с начала 2018 года, -8,5% к аналогичному периоду 2017 года).

На Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже наблюдался рост биржевых котировок на сахар-сырец. По состоянию на 05.09.2018 котировки сложились на уровне 240 долл. США/т (+3,0% за неделю, -25,3% к декабрю 2017 года, -23,8% к аналогичному периоду 2017 года).

Источник: mcx.ru
Теги:
Минсельхоз, США, Минсельхоз США, Объём экспорта пшеницы, Зерновые (ячмень фуражный), Объём экспорта кукурузы, Объём экспорта ячменя, Объёмы производства мяса, Объёмы производства молока-сырья, Статистика по оптовым ценам на зерно, Динамика потребительских цен на мясо, Динамика цен промышленных производителей мяса, Динамика цен сельхозпроизводителей мяса, Объёмы производства сахара-песка, Зерновые (пшеница 3 класса), Зерновые (пшеница 4 класса), Зерновые (пшеница 5 класса), Динамика оптовых цен на пшеницу, Прирост объёмов производства мяса, Объёмы производства молока-сырья в СХО, Динамика потребительских цен на молочную продукцию, Объём экспорта зерновых культур, Динамика оптовых цен на муку, Динамика цен сельхозпроизводителей на молоко-сырьё, Динамика оптовых цен на сахар в ЮФО, ФГИС «Система мониторинга и прогнозирования продовольственной безопасности РФ» (СМ ПБ), Динамика мировых цен на пшеницу, Нью-Йоркская товарная биржа (NYMEX), Динамика экспортной цены мягкую пшеницу, Динамика цен промышленных производителей молочной продукции, Прирост объёмов производства молока-сырья в СХО, Прирост объёмов производства молока-сырья, Динамика цен промышленных производителей сахара белого свекловичного, Динамика биржевых котировок на сахар-сырец, Динамика потребительских цен на сахар
Деловая активность 0.1 балла
--------  22.04.2019  --------
17:10
150+ млн.р. объем продаж за сегодня
11:07
Торги на закупку: 1 000 т Пшеница 3 кл. (Ростовская область)
10:57
45+ компаний на портале
10:20
Торги на продажу: 1 000 т Рожь 2 кл. (Оренбургская область)
10:20
35+ компаний на портале
09:01
Торги завершены 1 000 т Пшеница 5 кл. (кормовая) (Ленинградская область)
--------  21.04.2019  --------
20:24
Торги на продажу: 6 900 т Кукуруза 3 кл. (фураж) (Краснодарский край)
20:23
Торги на продажу: 5 000 т Пшеница 5 кл. (кормовая) (Краснодарский край)
19:16
Торги завершены 620 т Нут продовольственный (Саратовская область)
19:05
Ставка на торгах: 620 т Нут продовольственный (Саратовская область)
18:59
Торги на продажу: 620 т Нут продовольственный (Саратовская область)
--------  20.04.2019  --------
11:03
Торги на продажу: 3 000 т Кукуруза 3 кл. (фураж) (Краснодарский край)
11:02
Торги на продажу: 3 000 т Ячмень 2 кл. (фураж) (Краснодарский край)
11:02
Торги на продажу: 3 000 т Пшеница 3 кл. (Краснодарский край)
11:01
Торги на продажу: 3 000 т Пшеница 4 кл. (Краснодарский край)
11:00
Торги на продажу: 3 000 т Пшеница 5 кл. (кормовая) (Краснодарский край)
09:31
Торги завершены 1 000 т Кукуруза 3 кл. (фураж) (Курская область)
09:21
Ставка на торгах: 1 000 т Кукуруза 3 кл. (фураж) (Курская область)
--------  19.04.2019  --------
22:30
1400+ млн.р. объем продаж за сегодня
22:26
Торги завершены 5 000 т Пшеница 3 кл. (Красноярский край)